Med je odličen dodatek k glavni jedi, saj prinaša sladkost in kompleksnost okusa. Tukaj je nekaj primerov glavnih jedi, kjer lahko uporabite med:

1. **Piščanec z medom in gorčico**: Piščančje prsi premažite z mešanico medu, gorčice, sojine omake in česna, nato jih pecite ali pečete na žaru.

2. **Losos z medom in sojino omako**: Losos premažite z mešanico medu, sojine omake, limoninega soka in ingverja, nato ga specite v pečici.

3. **Svinjski kotleti z medom in česnom**: Svinjske kotlete marinirajte v mešanici medu, sesekljanega česna, balzamičnega kisa in rožmarina, nato jih pecite ali pečete na žaru.

4. **Medena glazirana korenina zelenjava**: Korenje, pastinak in sladki krompir prelijte z mešanico medu, olivnega olja, soli in popra ter pecite v pečici, dokler niso mehki in karamelizirani.

5. **Med in limonina pečenka**: Govejo pečenko premažite z mešanico medu, limoninega soka, rožmarina in timijana, nato jo počasi pecite v pečici.

Med v teh jedeh pomaga uravnotežiti kislost in slanost, ter dodaja bogat in aromatičen okus.